Florians Café Cult Tour
Viena, la ciudad con la cultura de cafés más antigua de Occidente.
¿Sabes cuál es la diferencia entre un «capuccino», un «simón» o un «María Theresia»? Vamos a resolver este rompecabezas juntos.
Los asediadores otomanos de Viena tuvieron que huir precipitadamente de los ejércitos cristianos y al hacerlo dejaron bolsas de pequeños granos verdes. Fue así que a un espía armenio se le permitió abrir el primer café en Viena.
El café bien caliente y los encuentros en el café, donde se puede «estar solo sin estar solo» (Alfred Polgar), pronto se convirtieron en una parte indispensable de la vida de los vieneses. Stefan Zweig, Karl Kraus, Sigmund Freud, cocheros y sirvientes, todos tienen allí alguna una cita. Incluso hasta se puede también enviar el correo a la cafetería.
Dicen que soy un narrador maravilloso. Cafés antiguos, donde todavía hoy se reúnen literatos, gente de la industria cinematográfica y artistas de todas las profesiones, aparecerán en nuestro camino. Incluso un Barrista ¿?? que compra sus frijoles directamente en Uganda y Brasil, fascinantes objetos de Art Nouveau y tantas atracciones especiales encontraremos en nuestro recorrido.
Nos acompañará el aroma seductor del oro negro, sus diferentes variedades de sabor y el arte siempre renovado de la artística pintura en la espuma de leche. En el pasado, podíamos encontrar los periódicos internacionales más importantes provenientes de todo el mundo, hoy en día tenemos wifi gratuito. El café, hoy como ayer, es un lugar que no solo conecta a las generaciones, sino que también une a todas las capas de la sociedad.
Durante muchos años he sido un atento catador de cafeterías en toda Europa y fuera de ella, sucumbiendo a la magia de la elaboración del café. Desde una colección amorosamente realizada (hoy el museo del café) con hornos tostadores centenarios y gigantescos «Laboratorios Caféhaus», hasta la E61 de hoy, en todo esto y mucho más constituirá nuestro recorrido y aún más, que también es nuestro objetivo
Duración aproximadamente 2 horas y media
Costos € 65, – por persona
Incluye entrada a la colección, pintura de espuma de leche, un café por persona en la cafetería.
Este recorrido está programado de forma continua según sea necesario. Por favor, dígame sus opciones de cita en el siguiente formulario. Me pondré en contacto con usted tan pronto como se fije la fecha de la gira.